TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Composición Varietal:  100% Cabernet Franc

Procedencia de las uvas:  Uvas procedente de Maipú, Cruz de Piedra, de Finca Libertad, mezclas de viñedos jóvenes descendientes de los antiguos viñedos plantados por Don Tiburcio Benegas en 1899.

Fecha de cosecha:  Última semana de abril.

Proceso de elaboración: Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.

Crianza: 8 a 10 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata:

Color:  Color rojo rubí, con bordes amarronados. De intensidad media.

Nariz: Se descubren notas herbáceas en la entrada, con frescos y complejos aromas de frutos rojos tales como grosellas, frambuesas y ciruelas.

Boca: Elegante en la entrada; carnoso en el paladar medio con taninos amigables, maduros y redondos. De final largo y sedoso.

Temperatura de servicio: 15°C – 17°C.

Maridaje: Excelente para acompañar platos de comida italiana o griega. Combina con salsas de tomate, pizzas gourmet, distintas carnes grilladas, aves de corral, patos y corderos con finas hierbas.

Potencial de guarda estimada: 8 años

Benegas Estate Cabernet Franc - Caja de 6x750 ml

$5.400 $4.980
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Composición Varietal:  100% Cabernet Franc

Procedencia de las uvas:  Uvas procedente de Maipú, Cruz de Piedra, de Finca Libertad, mezclas de viñedos jóvenes descendientes de los antiguos viñedos plantados por Don Tiburcio Benegas en 1899.

Fecha de cosecha:  Última semana de abril.

Proceso de elaboración: Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.

Crianza: 8 a 10 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata:

Color:  Color rojo rubí, con bordes amarronados. De intensidad media.

Nariz: Se descubren notas herbáceas en la entrada, con frescos y complejos aromas de frutos rojos tales como grosellas, frambuesas y ciruelas.

Boca: Elegante en la entrada; carnoso en el paladar medio con taninos amigables, maduros y redondos. De final largo y sedoso.

Temperatura de servicio: 15°C – 17°C.

Maridaje: Excelente para acompañar platos de comida italiana o griega. Combina con salsas de tomate, pizzas gourmet, distintas carnes grilladas, aves de corral, patos y corderos con finas hierbas.

Potencial de guarda estimada: 8 años