TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Composición Varietal:  100% Malbec

Procedencia de las uvas:  Las uvas provienen de nuestros propios viñedos; Finca La Encerrada (1450 msnm), Gualtallary, Valle de Uco y en menor porcentaje de Finca Libertad, sobre la costa alta del rio Mendoza (850 msnm), Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.

Fecha de cosecha:  Última semana de abril.

Proceso de elaboración: Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.

Crianza: 8 a 10 meses barricas de roble francés.

Notas de cata:

Color:  Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. Brillante y limpio.

Nariz: Aromas de fruta Madura como la fresa y la ciruela aparecen en la entrada de boca. Luego de esto surgen notal florales típicas de las altas temperaturas y frías zonas del Valle de Uco; con un toque de mineralidad propias de las zonas de Gualtallary y Cruz de Piedra.

Boca: Es un vino de intensidad media con taninos suaves y redondos que se despliegan en toda la boca. Resulta fácil y atractivo de beber, aterciopelado y untuoso en paladar con un prolongado final.

Temperatura de servicio: 15°C – 17°C.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, con cocciones lentas y braseadas; o para beber con cordero o pollo asado en hierbas. También puede acompañar con pastas.

Potencial de guarda estimada: 8 años

Benegas Estate Malbec - Caja de 6x750 ml

$5.940 $5.466
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Composición Varietal:  100% Malbec

Procedencia de las uvas:  Las uvas provienen de nuestros propios viñedos; Finca La Encerrada (1450 msnm), Gualtallary, Valle de Uco y en menor porcentaje de Finca Libertad, sobre la costa alta del rio Mendoza (850 msnm), Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.

Fecha de cosecha:  Última semana de abril.

Proceso de elaboración: Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.

Crianza: 8 a 10 meses barricas de roble francés.

Notas de cata:

Color:  Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. Brillante y limpio.

Nariz: Aromas de fruta Madura como la fresa y la ciruela aparecen en la entrada de boca. Luego de esto surgen notal florales típicas de las altas temperaturas y frías zonas del Valle de Uco; con un toque de mineralidad propias de las zonas de Gualtallary y Cruz de Piedra.

Boca: Es un vino de intensidad media con taninos suaves y redondos que se despliegan en toda la boca. Resulta fácil y atractivo de beber, aterciopelado y untuoso en paladar con un prolongado final.

Temperatura de servicio: 15°C – 17°C.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, con cocciones lentas y braseadas; o para beber con cordero o pollo asado en hierbas. También puede acompañar con pastas.

Potencial de guarda estimada: 8 años