TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Composición varietal: 100% Malbec

Enólogo Edgardo Del Pópolo

Nota de Cata: Aromas limpios y austeros, con notas típicas de la región que saben a especias y hierba seca, un leve carácter terroso, como de tiza. Un trazo levemente vegetal en el medio de boca, complementado por taninos finos y precisos. Un buen vino de guarda. Antes de beber, se recomienda dejarlo airear un tiempo en copa.

Maridaje Carnes rojas a las brasas y carnes de caza.

Región: San Juan

Terroir: Valle Del Pedernal

Elevación: 1.500 MSNM

Perfil de Suelo : El Valle de Pedernal es un nuevo paraíso vitivinícola que se encuentra en la cordillera de los Andes. Sus jóvenes viñedos alcanzan elevaciones de hasta 1500 metros, en suelos aluviales y coluviales que fueron originados por depósitos glaciales.

Método de Cosecha: Manual

Vinificación: Fermentado en concreto (huevos) y madera usada. Vinificación con pisones diarios solo hundiendo el sombrero. Maceración con los hollejos durante 25 días. Descube a barril francés de segundo y tercer uso.

Alcohol: 14,8%

Acidez: 5,6 g/l

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso.

Temperatura de servicio: Entre 16°C y 20°C

Capacidad de guarda: 9 años

BenMarco Sin Límites Pedernal - Malbec - Caja de 3x750 ml

$6.300 $5.670
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Composición varietal: 100% Malbec

Enólogo Edgardo Del Pópolo

Nota de Cata: Aromas limpios y austeros, con notas típicas de la región que saben a especias y hierba seca, un leve carácter terroso, como de tiza. Un trazo levemente vegetal en el medio de boca, complementado por taninos finos y precisos. Un buen vino de guarda. Antes de beber, se recomienda dejarlo airear un tiempo en copa.

Maridaje Carnes rojas a las brasas y carnes de caza.

Región: San Juan

Terroir: Valle Del Pedernal

Elevación: 1.500 MSNM

Perfil de Suelo : El Valle de Pedernal es un nuevo paraíso vitivinícola que se encuentra en la cordillera de los Andes. Sus jóvenes viñedos alcanzan elevaciones de hasta 1500 metros, en suelos aluviales y coluviales que fueron originados por depósitos glaciales.

Método de Cosecha: Manual

Vinificación: Fermentado en concreto (huevos) y madera usada. Vinificación con pisones diarios solo hundiendo el sombrero. Maceración con los hollejos durante 25 días. Descube a barril francés de segundo y tercer uso.

Alcohol: 14,8%

Acidez: 5,6 g/l

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso.

Temperatura de servicio: Entre 16°C y 20°C

Capacidad de guarda: 9 años