TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Casa Petrini Talud es elaborado a partir de tres variedades. Todas ubicadas en parcelas aledañas y al margen río. Co-fermentado y criado en barricas de roble durante 12 meses. Un blend que refleja la pasión y el desafío de cultivar en un espacio de río.

Variedad: 80% Malbec - 15% Tannat - 5% Petit Verdot

Origen: Tupungato – Mendoza

Cosecha: mediados del mes de abril

Altitud: 1170 msnm

Conducción: espaldero

Irrigación: riego por goteo

Suelo: De origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito, embanque con una capa de ripio suelto y lunares con carbonato de calcio.

Vinificación: Cosecha manual. Maceración pre fermentativa 8ºC. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25ºC con 25% de racimo entero. Pissage y maceración post fermentativa con sombrero sumergido durante 25-30 días.

Añejamiento: Barricas de segundo y tercer uso durante 12 meses.

Nota de cata: De color rojo violáceo. En nariz frutado, especiado, mineral, donde se combinan con la presencia de aromas a roble. En boca puro, fresco, sabroso, con sutiles taninos que acompañan a las notas minerales.

Maridaje: Quesos, carnes rojas, carnes blancas, pastas, etc.

Premios: 95 pts. Descorchados - Patricio Tapia, 92 pts. Wine Advocate - Robert Parker

Casa Petrini Talud - Blend de Río - Caja 6 x 750 ml

$15.600 $14.040
Envío gratis
Casa Petrini Talud - Blend de Río - Caja 6 x 750 ml $14.040

Casa Petrini Talud es elaborado a partir de tres variedades. Todas ubicadas en parcelas aledañas y al margen río. Co-fermentado y criado en barricas de roble durante 12 meses. Un blend que refleja la pasión y el desafío de cultivar en un espacio de río.

Variedad: 80% Malbec - 15% Tannat - 5% Petit Verdot

Origen: Tupungato – Mendoza

Cosecha: mediados del mes de abril

Altitud: 1170 msnm

Conducción: espaldero

Irrigación: riego por goteo

Suelo: De origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito, embanque con una capa de ripio suelto y lunares con carbonato de calcio.

Vinificación: Cosecha manual. Maceración pre fermentativa 8ºC. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25ºC con 25% de racimo entero. Pissage y maceración post fermentativa con sombrero sumergido durante 25-30 días.

Añejamiento: Barricas de segundo y tercer uso durante 12 meses.

Nota de cata: De color rojo violáceo. En nariz frutado, especiado, mineral, donde se combinan con la presencia de aromas a roble. En boca puro, fresco, sabroso, con sutiles taninos que acompañan a las notas minerales.

Maridaje: Quesos, carnes rojas, carnes blancas, pastas, etc.

Premios: 95 pts. Descorchados - Patricio Tapia, 92 pts. Wine Advocate - Robert Parker