TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Grand Mere y Grand Pere son dos parcelas del viñedo que está en Villa Bastias, en la zona baja de Tupungato a 1120 msnm (Mendoza)

Es un viñedo que se plantó a mediados de 1980 y donde comenzó la búsqueda de la expresión del Pinot Noir en Argentina.

Grand Mére viene de una parcela de 2 hectáreas que se replantó en 2013 con los clones Dijon 667 y 115.

La superficie del suelo es de grava y arcillas con piedra caliza. A los 70 cms de profundidad aparecen las rocas redondas aluviales cubiertas de piedra caliza.

A la hora de la elaboración, se realizaron microvinificaciones con 20% de racimo entero y levaduras autóctonas en pequeños depósitos de 800 lts.

La temperatura máxima de fermentación fue de 25° C, la maceración de entre 7 y 10 días y la fermentación maloláctica fue en barrica.

La crianza de 14 meses se realizó en barricas francesas de segundo uso.

Grand Mère es un clásico y elegante Pinot Noir, con frutas rojas, taninos granulados y acidez natural.

Sin duda alguna, es el recomendado para comenzar a disfrutar de la saga.

Tanto el Grand Mére como el Grand Pére tienen un tipo de elegancia y estilo clásico que encaja con los nombres, «abuela y abuelo».

Laura Catena tiene un gran respeto por lo que los abuelos hacen por los niños y con estos dos vinos quiso honrar el amor y la sabiduría de los abuelos.

Domaine Nico Gran Mere - Pinot Noir - Caja de 6x750 ml

$18.480 $16.632
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Grand Mere y Grand Pere son dos parcelas del viñedo que está en Villa Bastias, en la zona baja de Tupungato a 1120 msnm (Mendoza)

Es un viñedo que se plantó a mediados de 1980 y donde comenzó la búsqueda de la expresión del Pinot Noir en Argentina.

Grand Mére viene de una parcela de 2 hectáreas que se replantó en 2013 con los clones Dijon 667 y 115.

La superficie del suelo es de grava y arcillas con piedra caliza. A los 70 cms de profundidad aparecen las rocas redondas aluviales cubiertas de piedra caliza.

A la hora de la elaboración, se realizaron microvinificaciones con 20% de racimo entero y levaduras autóctonas en pequeños depósitos de 800 lts.

La temperatura máxima de fermentación fue de 25° C, la maceración de entre 7 y 10 días y la fermentación maloláctica fue en barrica.

La crianza de 14 meses se realizó en barricas francesas de segundo uso.

Grand Mère es un clásico y elegante Pinot Noir, con frutas rojas, taninos granulados y acidez natural.

Sin duda alguna, es el recomendado para comenzar a disfrutar de la saga.

Tanto el Grand Mére como el Grand Pére tienen un tipo de elegancia y estilo clásico que encaja con los nombres, «abuela y abuelo».

Laura Catena tiene un gran respeto por lo que los abuelos hacen por los niños y con estos dos vinos quiso honrar el amor y la sabiduría de los abuelos.