TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Viñedos:    El viñedo se ubica en Gualtallary, un distrito de Tupungato en el Valle de Uco. Es la región dentro de Mendoza con viñedos más elevados. Por eso su distinción tan única: La Altura. De Gualtallary proviene la excelencia. La composición de los suelos pobres, el clima y la altura hacen de esta región algo excepcional. Su suelo está compuesto por piedra aluvional mediana, cubierta con pátinas de carbonato de calcio y entremezclada con arena e incrustaciones de calcáreo. Días frescos y noches frías.

Vinificación:     La cosecha comienza en la primera semana de Abril. Las uvas se cosechan a mano y luego se despalillan suavemente, sin romper las bayas. La fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable , maceración post fermentación durante 25 días aproximadamente y luego tiene una guarda de 16 meses en barricas de roble francés, 100% de segundo y tercer uso

Notas de degustación:   Fino y elegante por la combinación de lo especiado y la fruta roja, marcando autoridad y buen balance. De gran tipicidad y taninos firmes se mantiene actual y moderno.

Doña Paula Altaluvia Cabernet Franc - Caja de 3X750ML

$11.535 $9.805
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Viñedos:    El viñedo se ubica en Gualtallary, un distrito de Tupungato en el Valle de Uco. Es la región dentro de Mendoza con viñedos más elevados. Por eso su distinción tan única: La Altura. De Gualtallary proviene la excelencia. La composición de los suelos pobres, el clima y la altura hacen de esta región algo excepcional. Su suelo está compuesto por piedra aluvional mediana, cubierta con pátinas de carbonato de calcio y entremezclada con arena e incrustaciones de calcáreo. Días frescos y noches frías.

Vinificación:     La cosecha comienza en la primera semana de Abril. Las uvas se cosechan a mano y luego se despalillan suavemente, sin romper las bayas. La fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable , maceración post fermentación durante 25 días aproximadamente y luego tiene una guarda de 16 meses en barricas de roble francés, 100% de segundo y tercer uso

Notas de degustación:   Fino y elegante por la combinación de lo especiado y la fruta roja, marcando autoridad y buen balance. De gran tipicidad y taninos firmes se mantiene actual y moderno.