TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Viñedos:    El viñedo se ubica en Gualtallary, un distrito de Tupungato en el Valle de Uco. Es la región dentro de Mendoza con viñedos más elevados. Por eso su distinción tan única: La Altura. De Gualtallary proviene la excelencia. La composición de los suelos pobres, el clima y la altura hacen de esta región algo excepcional. Su suelo está compuesto por piedra aluvional mediana, cubierta con pátinas de carbonato de calcio y entremezclada con arena e incrustaciones de calcáreo. Días frescos y noches frías.

Vinificación:     La cosecha comienza en la primera semana de Marzo. Las uvas se cosechan a mano, se despalillan y prensan, y luego se fermentan en barricas de roble francés. Tiene una guarda en barricas de roble francés de segundo uso durante 7 meses y otros 7 meses en huevos de concreto.

Notas de degustación:   Fresca y moderna es la reina de Altaluvia. Con una boca amplia y lograda por el añejamiento en en barricas de roble francés de segundo uso durante 7 meses y otros 7 meses en huevos de concreto para resaltar la textura en boca.

Doña Paula Altaluvia Chardonnay - Caja de 3x750ML

$12.108 $10.292
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Viñedos:    El viñedo se ubica en Gualtallary, un distrito de Tupungato en el Valle de Uco. Es la región dentro de Mendoza con viñedos más elevados. Por eso su distinción tan única: La Altura. De Gualtallary proviene la excelencia. La composición de los suelos pobres, el clima y la altura hacen de esta región algo excepcional. Su suelo está compuesto por piedra aluvional mediana, cubierta con pátinas de carbonato de calcio y entremezclada con arena e incrustaciones de calcáreo. Días frescos y noches frías.

Vinificación:     La cosecha comienza en la primera semana de Marzo. Las uvas se cosechan a mano, se despalillan y prensan, y luego se fermentan en barricas de roble francés. Tiene una guarda en barricas de roble francés de segundo uso durante 7 meses y otros 7 meses en huevos de concreto.

Notas de degustación:   Fresca y moderna es la reina de Altaluvia. Con una boca amplia y lograda por el añejamiento en en barricas de roble francés de segundo uso durante 7 meses y otros 7 meses en huevos de concreto para resaltar la textura en boca.