TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

KAIKEN ULTRA

Composición varietal: 100% Chardonnay

Viñedos:  Paraje Altamira es la reconocida región vitivináícola perteneciente al departamento de San Carlos, Valle de Uco. El viñedo se eleva a 1200 metros sobre el nivel del mar y el terroir juega un papel fundamental: son suelos calcáreos con abundante presencia de arena, limo y piedra.

Vinificación: Cosecha manual. Prensa neumática y selección manual en bodega. Battonage de lías en tanque y barricas semanalmente. Fermentación alcohólica durante 21 días a 16°C. 65% del vino fermenta en tanques de concreto y 35% en barricas nuevas, donde luego el vino reposa durante 12 meses. Filtración mediante tierra y cartuchos. Maduración en botella durante 2 meses antes de su lanzamiento al mercado.

Notas de cata:  

Vista: Color amarillo dorado.

Nariz: Posee gran expresión frutal. Predominan las notas de piña y banana en combinación con aromas de chocolate amargo.

Boca: se caracteriza por su perfil complejo, fresco y vivaz. Gran volumen en boca. Posee una acidez natural muy equilibrada y refrescante que da paso a un largo final.

Temperatura de servicio: entre 12°C y 13°C, se recomienda decantar 30 minutos antes de consumir

Kaiken Ultra Chardonnay - Caja de 6x750 ml

$9.000 $8.100
Envío gratis
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KAIKEN ULTRA

Composición varietal: 100% Chardonnay

Viñedos:  Paraje Altamira es la reconocida región vitivináícola perteneciente al departamento de San Carlos, Valle de Uco. El viñedo se eleva a 1200 metros sobre el nivel del mar y el terroir juega un papel fundamental: son suelos calcáreos con abundante presencia de arena, limo y piedra.

Vinificación: Cosecha manual. Prensa neumática y selección manual en bodega. Battonage de lías en tanque y barricas semanalmente. Fermentación alcohólica durante 21 días a 16°C. 65% del vino fermenta en tanques de concreto y 35% en barricas nuevas, donde luego el vino reposa durante 12 meses. Filtración mediante tierra y cartuchos. Maduración en botella durante 2 meses antes de su lanzamiento al mercado.

Notas de cata:  

Vista: Color amarillo dorado.

Nariz: Posee gran expresión frutal. Predominan las notas de piña y banana en combinación con aromas de chocolate amargo.

Boca: se caracteriza por su perfil complejo, fresco y vivaz. Gran volumen en boca. Posee una acidez natural muy equilibrada y refrescante que da paso a un largo final.

Temperatura de servicio: entre 12°C y 13°C, se recomienda decantar 30 minutos antes de consumir