TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Sauvignon Blanc.
 
VIÑEDOS: Vista Flores, Tunuyán - Mendoza. 1050 msnm.
 
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO: Espaldero alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 100 qq/ha.
 
FERMENTACIÓN: Tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levadura seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 17°C. Sin fermentación maloláctica.
 
AÑEJAMIENTO: Sin contacto con madera.
 
ALCOHOL 11.8%
ACIDEZ TOTAL 7.5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1
 
NOTAS DE CATA:
COLOR: amarillo brillante con reflejos verdosos.
AROMA: frutos tropicales maduros combinados con cítricos, como el pomelo. Suaves notas herbáceas a pasto recién cortado, típicas de la variedad.
SABOR: buena entrada en boca, untuosidad y volumen. Retornan los aromas y gustos cítricos. Persistente sensación de frescura debido a su buen nivel de acidez.
 
MARIDAJE SUGERIDO: Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas de hojas verdes o vegetales grillados.

POTENCIAL DE GUARDA EN BOTELLA: más de 5 años

Lagarde Sauvignon Blanc - Caja de 6x750 ml

$7.200 $6.480
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VIÑEDOS: Vista Flores, Tunuyán - Mendoza. 1050 msnm.
 
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO: Espaldero alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 100 qq/ha.
 
FERMENTACIÓN: Tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levadura seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 17°C. Sin fermentación maloláctica.
 
AÑEJAMIENTO: Sin contacto con madera.
 
ALCOHOL 11.8%
ACIDEZ TOTAL 7.5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1
 
NOTAS DE CATA:
COLOR: amarillo brillante con reflejos verdosos.
AROMA: frutos tropicales maduros combinados con cítricos, como el pomelo. Suaves notas herbáceas a pasto recién cortado, típicas de la variedad.
SABOR: buena entrada en boca, untuosidad y volumen. Retornan los aromas y gustos cítricos. Persistente sensación de frescura debido a su buen nivel de acidez.
 
MARIDAJE SUGERIDO: Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas de hojas verdes o vegetales grillados.

POTENCIAL DE GUARDA EN BOTELLA: más de 5 años