TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Viognier.
 
VIÑEDOS:  Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza. Plantado en 1993 (primer viñedo de este varietal plantado en Sudamérica). Altitud 980 msnm.
 
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO: Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.
 
FERMENTACIÓN: Tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 16°C. Sin fermentación maloláctica.
 
AÑEJAMIENTO: Sin contacto con madera.
 
ALCOHOL 12.5%
ACIDEZ TOTAL 6.9 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1
 
NOTAS DE CATA:
COLOR: amarillo con reflejos verde dorados.
AROMA: a flores y frutos tropicales. Algunas notas especiadas, canela y tilo.
SABOR: es fresco, persistente y vibrante.
 
MARIDAJE SUGERIDO: Ideal para acompañar platos orientales o carnes blancas.

POTENCIAL DE GUARDA EN BOTELLA: hasta 5 años desde el año de la cosecha.

Lagarde Viognier - Caja de 6x750 ml

$7.200 $6.480
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COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Viognier.
 
VIÑEDOS:  Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza. Plantado en 1993 (primer viñedo de este varietal plantado en Sudamérica). Altitud 980 msnm.
 
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO: Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.
 
FERMENTACIÓN: Tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 16°C. Sin fermentación maloláctica.
 
AÑEJAMIENTO: Sin contacto con madera.
 
ALCOHOL 12.5%
ACIDEZ TOTAL 6.9 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1
 
NOTAS DE CATA:
COLOR: amarillo con reflejos verde dorados.
AROMA: a flores y frutos tropicales. Algunas notas especiadas, canela y tilo.
SABOR: es fresco, persistente y vibrante.
 
MARIDAJE SUGERIDO: Ideal para acompañar platos orientales o carnes blancas.

POTENCIAL DE GUARDA EN BOTELLA: hasta 5 años desde el año de la cosecha.