TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE ETIQUETAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Ubicación del viñedo:  en el corazón del Valle de Uco, en Gualtallary, Mendoza

Altitud: 1250 msnm

Viña Única Chardonnay de Finca Ambrosía, se elabora utilizando uvas de gran calidad

Composición varietal: 100% Chardonnay

Su enólogo e ingeniero agrónomo trabaja durante la cosecha caminando por el viñedo, probando uvas y, lo más importante, definiendo el momento de madurez ideal para cosechar. Todo el proceso de cosecha en Ambrosía se hace cuidadosamente a mano utilizando pequeñas cajas de plástico de 18 kg para la recolección de las uvas.

Fermentación: fermentado y criado por 9 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés

Tiempo de guarda: 9 meses en barricas francesas usadas y 6 meses en botella

Chardonnay elegante, con mucha mineralidad.

En boca es fresco, vertical y largo, con bajo impacto de madera.

Por estas características es que puede añejarse en botella por lo menos 10 años.

Viña Única - Chardonnay - Caja 6x750 ml

$7.800 $7.020
Envío gratis
Viña Única - Chardonnay - Caja 6x750 ml $7.020

Ubicación del viñedo:  en el corazón del Valle de Uco, en Gualtallary, Mendoza

Altitud: 1250 msnm

Viña Única Chardonnay de Finca Ambrosía, se elabora utilizando uvas de gran calidad

Composición varietal: 100% Chardonnay

Su enólogo e ingeniero agrónomo trabaja durante la cosecha caminando por el viñedo, probando uvas y, lo más importante, definiendo el momento de madurez ideal para cosechar. Todo el proceso de cosecha en Ambrosía se hace cuidadosamente a mano utilizando pequeñas cajas de plástico de 18 kg para la recolección de las uvas.

Fermentación: fermentado y criado por 9 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés

Tiempo de guarda: 9 meses en barricas francesas usadas y 6 meses en botella

Chardonnay elegante, con mucha mineralidad.

En boca es fresco, vertical y largo, con bajo impacto de madera.

Por estas características es que puede añejarse en botella por lo menos 10 años.